Чим можна замінити вівсянку в рецепті печива?

What Can I Substitute







Спробуйте Наш Інструмент Для Усунення Проблем

Чим можна замінити вівсянку в рецепті печива? .Якщо ви шукаєте урізноманітнити свій раціон , ми вам розповімо якою їжею можна замінити вівсянку без істотних змін звичного споживання.

Ви можете змінити свої файли cookie замінити вівсянка , з іншими джерелами вуглеводів, такими як пшениці манна крупа або кускус , який зволожений, і ми також можемо супроводжувати його молоком та свіжими фруктами.

Інші хороші варіанти , менш традиційні і також потребують зволоження кіноа , псевдозернові, що містять багато рослинних білків, а також вони дуже добре поєднуються з солодкими продуктами, такими як свіжі фрукти, йогурт або інші, або амарант , з подібними характеристиками до попередньої їжі.

Ми також можемо використовувати рис , роблячи його з молоком і до якого ми можемо додавати фрукти, курагу та насіння після приготування.

Або, зрештою, ми можемо перейти до комерційних злаків, хоча перші варіанти такі ж натуральні, як овес, без додавання цукру та з корисними для організму поживними речовинами, тому вони більш доцільні, якщо ми хочемо розпочати день зі здоров’ям.

Ви знаєте, якщо ви хочете змінити свій файл cookie та замінити овес з іншою їжею зі схожими характеристиками, тут у вас є хороші варіанти на вибір.

ЯК ЗАМІНИТИ МАСЛО

Вершкове масло - дуже поширений інгредієнт у випічці, і його досить легко замінити. Але ви не завжди можете, оскільки ми не можемо замінити вершкове масло в рецепті печива.

  • Ми можемо замінити маргарин такою ж кількістю вершкового масла і навпаки.
  • Ми також можемо замінити його олією, використовуючи 2/3 його кількості в олії. Наприклад, якщо в рецепті вказано 150 гр. вершкового масла, ми можемо замінити його 100 мл олії. Залежно від рецепту, ми будемо використовувати те чи інше масло. Якщо ви хочете знати, що краще, я залишаю вам мій пост про масла.
  • Ми також можемо замінити Crisco таку ж кількість масла, але тільки в рецептах глазурі або кремів. Хоча на мій смак, Crisco корисно лише практикувати з кондитерським мішком, оскільки він дуже вишуканий і нічого не смакує.
  • Ми навіть можемо в рецептах, які просять у нас розтоплене масло, замінити його яблучним пюре.

ЯК ЗАМІНИТИ ЯЙЦЯ

Або через нетерпимість, або через веганство, яйця часто не вітаються вдома, але це правда, що багато рецептів, якщо не переважна більшість, включають невелику кількість яєць, оскільки яйця служать для зв’язування та емульгування інгредієнтів, для надання текстури та збереження вологи у солодощах.

  • Одне яйце дорівнює одному маленькому дуже стиглому банану або 1/2 великому, дуже стиглому банану.
  • Ми також можемо замінити яйце на 60 гр. яблучне пюре
  • 55 гр. йогурту дорівнює одному яйцю.
  • Ми навіть можемо замінити яйце на 45 гр. борошна з нуту, змішаного з 65 мл. води.
  • Яйце навіть еквівалентно 45 гр. вівсянки змішати з 45 мл. води.
  • Ми також можемо використовувати 45 гр. гідратованого насіння чіа з 45 мл. води.
  • І ми також можемо використовувати 30 гр. кокосового борошна, змішаного з 75 мл. води.

ЯК ЗАМІНИТИ ПОРОШКУ для випічки

Порошкові дріжджі дуже важливі, якщо ми хочемо отримати бісквітні коржі, і тому ми повинні добре знати, що це таке, як їх використовувати і як замінити, і щоб у вас не було сумнівів, ви можете відвідати пост, де я говорю про бустери та дріжджі .

  • 1 чайна ложка розпушувача дорівнює 1/3 чайної ложки харчової соди плюс 1/2 чайної ложки вершків тартару.

ЯК ЗАМІНИТИ КРЕМ ТАРТАР

Крем з тартару має багато застосувань у тісті, оскільки він є стабілізатором. Ми використовуємо його, щоб відбілити крихту ангельського харчового торта, щоб допомогти нам зробити добро безе , між іншим.

  • Ми можемо замінити 1 чайну ложку вершків тартару на 2-3 чайні ложки білого оцту або лимонного соку. За яким рецептом ми будемо використовувати 3 ч. Л. Але будьте обережні, це може дещо змінити смак ваших страв.
  • Якщо рецепт містить бікарбонат і крем з тартару, ми можемо замінити однакову кількість розпушувача, оскільки вони однакові.

ЯК ЗАМІНИТИ МОЛОКО

Найпростіше замінити молоко, оскільки ми зробимо це для такої ж кількості будь -якого рослинного молока, соку або навіть якщо рецепт має інші сильні аромати, такі як есенції або фрукти, ми можемо замінити його водою.

ЯК ЗАМІНИТИ БОРОТУ

Борошно є основоположним інгредієнтом у наших масових розробках, і саме тому, коли її вистачає, можна викликати паніку, тому не хвилюйтесь. Навіть якщо ви не знаєте, який тип борошна вам слід використовувати, ви можете подивитися на пост на борошні ; ви обов'язково знайдете те, що шукаєте.

  • Ми можемо замінити половину зазначеної кількості борошном з цільного борошна. Іншими словами, якщо рецепт розповідає нам 100 гр. З борошна ми замінимо його 50 гр. З борошна грубого помелу, оскільки воно поглинає набагато більше води.
  • 130 гр. борошна дорівнює 90 гр. Кукурудзяного крохмалю, відповідно до кількості, зазначеної в рецепті, ми візьмемо правило 3. Але я не рекомендую замінювати 100% пшеничного борошна кукурудзяним або картопляним крохмалем, оскільки текстура може сильно відрізнятися.

ЯК ЗАМІНИТИ МІТЕЛЮ АБО МІСЛОКУ

Пахта або пахта зазвичай використовуються для розпушування наших творінь, і все частіше зустрічаються рецепти, які містять її, і хоча це правда, що все більше супермаркетів мають її, можливо, ви її не знайдете або зробите немає його вдома як зазвичай.

  • Щоб замінити пахту, просто покладіть кількість молока, зазначеного в рецепті, в маслянку в миску і відніміть 20 мл. Щоб додати ці 20 мл. У лимонному соку або білому оцті. Тож ви можете це краще побачити, якщо в рецепті зазначено 200 мл. Пахта, ми будемо використовувати 180 мл. молока, змішаного з 20 мл. Лимонний сік або білий оцет. Звичайно, його потрібно залишити спокійно, не помішуючи, протягом 10 хвилин.
  • Ми можемо змішати 30 мл. молока з одним натуральним йогуртом і з цієї суміші використовуйте необхідну кількість пахти або сироватки.
  • Ми також можемо використовувати 1 3/4 чайної ложки тартарового крему разом з 250 мл. молока, дайте йому трохи згорнутись і використовуйте кількість, зазначену в масленці або сироватці.

ЯК ЗАМІНИТИ ЦУКР

Залежно від рецепту, ми можемо замінити цукор або тому, що ми хочемо піклуватися про себе, і нам потрібен більш здоровий, або тому, що в нас його вичерпали і просто хочемо замінити.

  • Ми можемо замінити цукор на більш здорову версію, тому я рекомендую вам відвідати пост про цукри або пост про сиропи та мед .
  • Ми можемо замінити зазначену кількість цукру медом; для цього ми будемо використовувати на 20% менше кількості, зазначеної у рецепті. Тобто, якщо в рецепті вказано 100 гр. Цукор, ми будемо використовувати 80 гр. меду.
  • Якщо нам потрібна цукрова пудра, то ми будемо розчавлювати білий цукор за допомогою точилки. Звичайно, майте на увазі, що у нас ніколи не буде так добре, як у того, кого вони продають.

Я сподіваюся, що пост про те, як замінити інгредієнти в кондитерських виробах, був вам корисний і ваші сумніви навіть трохи розвіялися.

Я люблю тебе тисячу.

Зміст