Переваги Cherimoya Дерево, насіння і як їсти

Cherimoya Benefits Tree







Спробуйте Наш Інструмент Для Усунення Проблем

Переваги Cherimoya

Користь для здоров'я Черімої. Яблука заварного крему , є рідними для Андське нагір'я Перу ( 1 , 2 )) . Киримоя не схожа на інші фрукти; він має форму серця з грубою текстурою, але тонкою шкіркою, яка варіюється від жовто-зеленого до темно-зеленого. Всередині білий, соковитий і м’ясистий з кремоподібною текстурою заварного крему і темними насінням, схожими на боби. Чирімоя солодкий і на смак нагадує поєднання банана, ананаса, персика та полуниці .

Чиримою можна очистити і вживати в сирому вигляді або використовувати замість яблучного соусу або варених яблук для крихт і пирогів.

1. Cherimoya може допомогти підтримати вашу травну систему.

Черімоя володіє значною кількістю клітковини. Клітковина стимулює перистальтичний рух і збільшує секрецію шлункових соків, що полегшує травлення, запобігає таким станам, як запор, і захищає організм від більш серйозних станів, таких як колоректальний рак. Одна черімоя містить 7 грамів харчових волокон.

2. Cherimoya може не підвищити рівень цукру в крові.

Глікемічний індекс класифікує їжу та напої, виходячи з їх потенціалу підвищення рівня цукру в крові. Такі продукти з високим глікемічним індексом, як білий рис і білий хліб, легко розщеплюються і спричиняють стрибок рівня цукру в крові та інсуліну після їжі, а потім різке зниження рівня цукру в крові. Черімоя повільніше всмоктується в кровотік, що може допомогти запобігти падінню цукру, тязі до цукру та перепадам настрою.

3. Cherimoya може допомогти підтримувати здоровий кров'яний тиск.

Черімоя завантажена калієм і низьким вмістом натрію. Вони добре відомі завдяки високому вмісту калію. Одна черімоя містить колосальні 839 міліграмів калію, порівняно з лише 12,5 міліграмами натрію. Це допомагає кровоносним судинам розслабитися і підтримує належний артеріальний тиск.

4. Cherimoya може допомогти у боротьбі з інфекціями.

Одна чашка черімої містить 60 відсотків добової потреби вітаміну С на чашку. Вітамін С є потужним природним водорозчинним антиоксидантом, який допомагає організму розвивати стійкість до інфекційних агентів і усуває вільні радикали, що викликають рак в організмі.

5. Cherimoya може допомогти поліпшити здоров'я вашого серця.

Відомо, що клітковина, вітамін С і В6 та калій покращують здоров’я серця. Рекомендовані 4700 мг калію не отримуються багатьма особами в США, згідно з Національним обстеженням охорони здоров'я та харчування, незважаючи на переваги збільшення споживання калію. Одне дослідження показало, що люди, які споживали 4069 мг калію на день, мали на 49 % менший ризик смерті від ішемічної хвороби серця порівняно з тими, хто споживав менше калію приблизно 1000 мг на день.

Також відомо, що додаткові клітковини знижують рівень поганого холестерину ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ) та підвищують рівень хорошого холестерину ліпопротеїнів високої щільності (ЛПВЩ) у людей з діабетом 2 типу.

6. Cherimoya може допомогти вам краще спати вночі.

Відомо, що Cherimoya допомагає індивідуально спати завдяки високому вмісту магнію, мінералу, який безпосередньо пов’язаний із покращенням якості, тривалості та спокою сну. Черімоя також допомагає регулювати обмін речовин, зменшуючи порушення сну та появу безсоння.

7. Cherimoya може допомогти поліпшити здоров'я вашого мозку.

Відомо, що деякі компоненти черімої, такі як калій, фолієва кислота та різні антиоксиданти, забезпечують неврологічні переваги. Відомо, що фолієва кислота зменшує поширеність хвороби Альцгеймера та зниження когнітивних функцій. Калій пов'язаний з посиленням припливу крові до мозку та посиленням пізнання, концентрації та нервової діяльності.

Також черимоя містить значну кількість вітаміну В6. Дефіцит показав депресію та нудоту. Обов’язково не споживайте занадто багато. Верхня межа вітаміну В6 встановлена ​​для дорослих старше 18 років - 100 міліграмів, але дорослим не потрібно такої кількості, якщо це не призначить лікар.

Дерево Черимоя

Поширені імена: Черімоя (США, Латинська Америка), заварне яблуко (Великобританія та Співдружність), Чирімоя, Чирімолла.

Пов’язані види: Ілама ( Annona diversifolia ), Ставове яблуко ( A. glabra ), Manrito ( A. jahnii ). Гірський Сорсоп ( A. montana ), Soursop ( A. muricata ), Сонкоя ( A. пурпурова ), Серце Буллока ( A. reticulata ), Цукрове яблуко ( Annona squamosa ), Atemoya ( A. cherimola X A. squamosa ).

Віддалена спорідненість: Лапа Асиміна трилоба ), Біріба ( Смачна Роллінія ), Wild Sweetsop ( Слизова оболонка R. ), Keppel Apple ( Stelechocarpus burakol ).

Походження: Вважається, що черімойя є рідною місцевістю між-андських долин Еквадору, Колумбії та Перу. Насіння з Мексики було висаджено в Каліфорнії (Carpinteria) в 1871 році.

Адаптація: Черімоя субтропічна або поміркована і добре переносить легкі морози. Молоді рослини загинуть при 29 ° F, а зрілі дерева гинуть або сильно травмуються при 25 ° F. Якщо черімої не отримують достатньої кількості охолодження, дерева повільно сплять, а потім відчують затримку листя. Необхідна кількість охолодження становить від 50 до 100 годин. Дерево добре росте в прибережних і передгірних районах південної Каліфорнії, краще всього на невеликій висоті, від 3 до 15 миль від океану. Варто спробувати в сонячних, на південь, майже безморозних місцях від району затоки Сан-Франциско до Ломпока, і він може вижити до плодів у дуже небагатьох захищених передгірних районах Центральної долини від Чіко до Арвіна. Обурений надмірною сухою спекою всередині, це не для пустелі. Черимої не рекомендується використовувати для вирощування контейнерів.

ОПИС

Звичка зростання: Черимоя-досить щільне, швидкозростаюче, вічнозелене дерево, коротколистяне в Каліфорнії з лютого по квітень. Дерево може досягати 30 футів і більше, але його досить легко стримувати. Молоді дерева гуслять, утворюючи протилежні гілки як природний еспалер. Їх можна привчити до поверхні або обрізати, щоб сформувати звичайний окремо стоячий стовбур. Зростання відбувається за один тривалий період, починаючи з квітня. Коріння починаються як стрижневі, але повільно зростаюча коренева система досить слабка, поверхнева і ненажерлива. Молоді рослини потребують кладки.

Листя: Привабливі листя поодинокі та чергові, довжиною від 2 до 8 дюймів і шириною до 4 дюймів. Вони зверху темно -зелені, а знизу оксамитово -зелені, з виразними прожилками. Новоутворення повторюється, як шийка скрипки. Пахвові бруньки заховані під м’ясистими черешками листя.

Квіти: Ароматні квіти несуться поодиноко або групами по 2 або 3 на коротких волохатих стеблах уздовж гілок. Вони з'являються з новими припливами росту, продовжуючись у міру зростання нового росту і на старій деревині до середини літа. Квітки складаються з трьох м’ясистих, зеленувато-коричневих, довгастих, опушених зовнішніх пелюсток і трьох менших, рожевих внутрішніх пелюсток. Вони ідеальні, але дихогамні, тривають приблизно два дні і відкриваються у два етапи, спочатку у вигляді жіночих квіток приблизно протягом 36 годин. а пізніше як чоловічі квіти. Квітка має знижену сприйнятливість до пилку під час жіночої стадії і навряд чи буде запилюватися власним пилком у чоловічій стадії.

Черімоя стигла, як їсти?

Тепер як дізнатися, що черімоя готова до вживання?

Перш за все він повинен здатися, коли ви злегка віджимаєте його, як стигле манго. Якщо він все ще твердий, і ви могли б якось постукати по дереву, то йому потрібно ще кілька днів, щоб дозріти.

Інше, що потрібно сказати, чи дозріло, - це подивитися на шкірку. Коли шкіра яскрава і зелена, вона ще недозріла. Після дозрівання шкірка набуває коричневий відтінок.

Також подивіться на стебло. У незрілому стані стебло щільно оточене шкіркою, і що воно дозріє, то більше воно розкривається і западає.

Після дозрівання ви можете легко розірвати його, щоб відкрити і з’їсти майже як яблуко (без шкірки), а можна вийняти м’якоть ложкою. Просто знайте, що в ньому багато чорного насіння, яке не можна їсти. Мені здається, я також прочитав, що насіння токсичні, коли їх розкриваєш.

На смак черімої нагадують вершкову заварну грушу і мають м’яку, соковиту білу м’якоть.

Вони багаті водою, клітковиною і містять багато вітаміну С, заліза і калію, які корисні для серця і підтримують баланс кров'яного тиску.

Я просто не можу насититися цим фруктом!

Насіння черімої

Вирощування насіння

Висаджуйте насіння відразу після отримання.

Іноді у насіння черімої виникають проблеми зі скиданням зовнішньої оболонки, тому, щоб допомогти йому, я беру велику машинку для стрижки нігтів на ногах і відрізаю приблизно 2 мм в кількох точках навколо насіння, щоб ви могли частково побачити всередині у кількох точках. Немає необхідності обрізати все навколо. Якщо краї занадто товсті, щоб їх можна було обрізати, спробуйте злегка потріскати насіння за допомогою лускунчика. Ембріон добре захищений всередині і зазвичай не проти лікування.

Далі замочіть насіння у воді кімнатної температури приблизно на 24 години (не більше 48). Використовуйте добре дреновану грунтосуміш, наприклад, 2 частини якісного грунту для посадки до 1 частини перліту або крупного садового піску.

Саджанці черімої потребують високої ємності, інакше стрижневий корінь може вирости деформованим, що гальмує їх зростання. Закопуйте їх на глибину 2 см в глибоку ємність (висотою не менше 4-5 дюймів / 10-12 см заввишки) і поливайте до тих пір, поки грунт не стане вологою (але не розмоклою). Тримайте їх близько 18-25 ° C (65-77 градусів F). Уникайте того, щоб вони тривалий час опускалися вище 80 ° F (27 ° C). Я рекомендую розмістити мінімальний/максимальний термометр біля горщиків. Дайте їм трохи циркулювати повітря.

Вони повинні прорости приблизно через 4-6 тижнів. Почніть їх із сонячного проміння або 1-2 години прямого сонця, але захистіть від сильного полуденного сонця. Потрібно поливати, щоб грунт був вологим (але не постійно насиченим). Як тільки у сіянців з’явиться 3 листочка, акуратно пересадіть їх у більш високий горщик і перемістіть на тиждень у яскраву тінь. Ви можете перемістити їх назовні, якщо температура буде м'якою. Поступово збільшуйте кількість сонячних променів, які вони отримують щодня, до тих пір, поки у них не буде 1/2 дня після 4-5 місяців. Черімої віддають перевагу півтіні, поки молоді.

Не забудьте захистити свої рослини від заморозків, особливо в молодому віці, оскільки вони не витримають температури нижче 27-31 градусів F (-2 градуси C).

Зміст